Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза
Продукти:
- 4 яйца
- 200 г пушена скумрия
- 1 глава лук
- 4 кисели краставички
- 2 с.л. майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- Пресен лук
Рецепта:
Яйцата (4 бр) се сваряват и се оставят да изстинат. Обелват се и се нарязват на ситно.
Към тях се добавя нарязаната пушена скумрия (200 г). Лукът (1 глава) и киселите краставички (4 бр) се нарязват на ситни кубчета. Слагат се в купата.
Разядката се подправя със сол, черен пипер, майонеза (2 с.л.) и кисело мляко (2 с.л.). Разбърква се внимателно и се поръсва с малко пресен лук.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 437 г | |
Калории | 275 кал | |
Въглехидрати | 12 г | 18% |
Мазнини | 16 г | 53% |
Белтъчини | 20 г | 30% |
Холестерол | 225 мг |