Салата - разядка с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук, черен пипер и чесън
Продукти:
- 300 г пушена скумрия
- 250 г извара
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. майонеза
- 4 стръка копър
- 2 с.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Рибата скумрия се обезкостява, нарязва се и се слага в купа.
Добавят се изварата, майонезата и скълцаният чесън. Лукът и копърът се нарязват на ситно и се прибавят към салатата. Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и сол.
Рибената салата се разбърква.
Може да се поднесе и като разядка върху препечен хляб.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 178 г | |
| Калории | 280 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 8% |
| Мазнини | 17 г | 56% |
| Белтъчини | 26 г | 38% |
| Холестерол | 59 мг |
Сподели:
