Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сладкият картоф (2 бр) се обелва и се нарязва на кубчета. Сварява се във вряща подсолена вода за около 10 минути.

След това се отцежда и се слага във висока купа. Добавят се нахутът (150 г), лютата чушка (1/2 бр) и гарам масала (1 ч.л.).

Продуктите се пасират до гладка хомогенна смес наподобяваща пастет. Разядката се подправя със сол и черен пипер и се поднася с препечи филии или крекери.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 108 г
Калории 207 кал
Въглехидрати 39 г 76%
Мазнини 2 г 9%
Белтъчини 8 г 16%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: