Разядка с тиквички, крема сирене, чесън и копър
Продукти:
- 1 тиквичка
- 1 глава лук
- 1 чушка
- 125 г крема сирене
- 3 скилидки чесън
- 3 с.л. олио
- 1 с.л. лимонов сок
- копър
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Тиквичката се настъргва. Морковът се нарязва на дребни кубчета или също се настъргва. Чушката се нарязва на ситно.
В загрято олио се задушават лукът, чушката и морковът. Когато омекнат, се добавят тиквичките. Зеленчуците се подправят със скълцан чесън, черен пипер и сол на вкус.
След няколко минути съдът се сваля от котлона и задушените зеленчуци се разбъркват с крема сиренето. Разядката се подправя с накълцан копър и лимонов сок.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 294 г | |
| Калории | 369 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 16% |
| Мазнини | 33 г | 78% |
| Белтъчини | 7 г | 8% |
| Холестерол | 69 мг |
Сподели:
