Дип / разядка / пастет от зрял бял боб от консерва, филе от риба аншоа, чесън, каперси и хляб от франзела
Продукти:
- 600 г боб от консерва
- 50 г филе от аншоа
- 1 франзела
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. каперси
- 1 глава червен лук
- 1 ч.ч. босилек
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса. Франзелата се нарязва на филийки и се поръсват със зехтин, пекат се 10 минути. Бобът се намачква с вилица. В буркан се смесват филетата от аншоа и останалите продукти, без лука и босилека. Разклаща се добре. Прибавя се бобът и се разбърква. Преди да се сервира, се добавят лукът и босилекът. Сервира се с препечените филийки франзела.
Време за приготвяне:
0 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 80 г | |
Калории | 210 кал | |
Въглехидрати | 36 г | 67% |
Мазнини | 2 г | 9% |
Белтъчини | 14 г | 26% |
Холестерол | 3 мг |