Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Почистенят от ципите хайвер се слага в емайлиран съд и се трие с дървена лъжица, като постепенно се прибавят зехтинът и предварително накиснатият, изстискан и надробен хляб.

Разбитият хайвер се подправя с лимонов сок и ситно накълцан лук. Разпределя се в подходящи за предястие чинии и се декорира с маслини и резени лимон.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 77 г
Калории 328 кал
Въглехидрати 10 г 12%
Мазнини 32 г 86%
Белтъчини 2 г 3%
Холестерол 3 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: