Гуакамоле с домат, чесън, лайм и магданоз
Рецепта:
Авокадото (2 бр) се обелва и костилката му се отделя. Доматът (1 бр) се обелва и се нарязва на дребни парчета. Авокадото се намачква с вилица.
Добавят се накълцаните лук (1 глава), чесън (2 скилидки) и магданоз (1/2 връзка). Разядката се разбърква добре и се подправя със сок от лайм (1 бр), сол и черен пипер на вкус.
По желание гуакамолето може и да се приготви в блендер, за да стане по-бързо, но оригиналното авокадо не е с гладка консистенция.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 181 г | |
Калории | 188 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 27% |
Мазнини | 16 г | 68% |
Белтъчини | 3 г | 6% |
Холестерол | 0 мг |