Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене
Продукти:
- 300 г патладжан от консерва
- 100 г домати
- 100 г сирене
- 4 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 200 г майонеза
- 3 ореха
Рецепта:
Патладжанът от консерва или буркан се измива и се слага в кухненски робот или блендер. Може да се използва и замразен печен патладжан, като предварително се размразява. Добавят се доматите, сиренето, чесънът, лукът и майонезата.
Сместа се смила до хомогенност. Слага се в купа и се добавят натрошените на много ситно орехи. Разядката се сервира с препечен хляб.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 207 г | |
| Калории | 282 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 20% |
| Мазнини | 23 г | 73% |
| Белтъчини | 6 г | 9% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
