Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер
Продукти:
- 300 г сьомга
- 100 г крема сирене
- 50 г майонеза
- 1 скилидка чесън
- 1 лимон
- 1/2 връзка копър
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Сьомгата (50 г) се приготвя на пара или се сварява, след което се обезкостява, намачква се и към нея се добавят крем сиренето (100 г), майонезата (50 г), сокът на лимона, солта, черния пипер и счуканият чесън (1 скилидка). Всичко се разбърква и леко се намачква.
Полученият рибен пастет се оставя в хладилник. Консумира се като разядка или намазан върху препечени филийки.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 87 г | |
| Калории | 148 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 6% |
| Мазнини | 10 г | 64% |
| Белтъчини | 11 г | 31% |
| Холестерол | 44 мг |
Сподели:
