Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън
Продукти:
- 2 наденици
- 350 г пушен бекон
- 400 г нахут от консерва
- 2 домата
- 3 червени чушки
- 2 моркова
- 3 стръка лук
- 3 стръка чесън
- дафинов лист
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- зехтин
Рецепта:
Беконът и наденицата се нарязват на парчета. Запържват се в загрята мазнина и след това се добавят нарязаните лук, чесън, чушки, моркови и домати. Овкусява се с дафинов лист, сол, черен и червен пипер.
Добавя се отцеденият и измит нахут. Налива се малко вода, ако има нужда и ястието се оставя да ври около 20 минути или до готовност на продуктите.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 529 г | |
| Калории | 1108 кал | |
| Въглехидрати | 82 г | 30% |
| Мазнини | 70 г | 57% |
| Белтъчини | 41 г | 15% |
| Холестерол | 93 мг |
Сподели:
