Сандвичи брускети с нахутена паста, тахан и чери домати
Продукти:
- 2 филии хляб
- 160 г нахут от консерва
- 30 г сусамов тахан
- 75 г чери домати
- 1 с.л. магданоз
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. ябълков оцет
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Филиите хляб (2 филии) се препичат от двете страни.
Нахутът (160 г) се отцежда от консервата и се намачква заедно с тахан (30 г), оцет (1 ч.л.), сол и черен пипер.
Нарязаните чери домати (75 г) се разбъркват с накълцан магданоз (1 с.л.) и зехтин (1 с.л.).
Нахутената паста се разпределя върху нарязаните на половина филии хляб. Отгоре се слагат от доматите и брускетите се сервират.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 179 г | |
| Калории | 496 кал | |
| Въглехидрати | 79 г | 62% |
| Мазнини | 13 г | 23% |
| Белтъчини | 21 г | 17% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
