Яхния от нахут и бекон
Продукти:
- 800 г нахут от консерва
- 200 г бекон
- 2 моркова
- 1 глава лук
- 2 ч.л. брашно
- 2 ч.л. червен пипер
- 1 с.л. джоджен
- сол
Рецепта:
Беконът се запържва в сух тиган. Лукът се нарязва на ситно, също и морковът и се добавят при бекона. Сипва се малко вода, за да се задушат, докато зеленчуците омекнат. Добавя се брашното и червеният пипер и след това се изсипва консервата нахут, заедно с водата. Прибавя се сол. Ястието се разбърква, докато се сгъсти и след това се подправя с джоджена.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 313 г | |
| Калории | 1043 кал | |
| Въглехидрати | 130 г | 49% |
| Мазнини | 41 г | 35% |
| Белтъчини | 44 г | 17% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
