Хумус с кисело мляко, нахут, тахан и чесън
Продукти:
- 425 г нахут от консерва
- 170 г кисело мляко
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. лимонов сок
- 30 г тахан
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Нахутът се отцежда от консервата и се слага в кухненски робот или блендер.
Добавят се чесънът, таханът, киселото мляко и лимоновият сок. Сместа се разбива и се подправя със сол.
Ако хумусът стане много гъст, може да се добави от течността от консервата нахут.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 162 г | |
| Калории | 451 кал | |
| Въглехидрати | 72 г | 63% |
| Мазнини | 9 г | 18% |
| Белтъчини | 23 г | 20% |
| Холестерол | 6 мг |
Сподели:
