Здравословни бисквитки с нахут (без брашно и млечни продукти) с парченца шоколад
Продукти:
- 400 г нахут от консерва
- 1/2 ч.ч. чипс от черен шоколад
- 1/2 ч.ч. бадемово масло
- 40 г кленов сироп
- 2 с.л. ванилия
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
Рецепта:
Фурната се загрява на 180 градуса.
Нахутът се отцежда и заедно с бадемовото масло (може и фъстъчено или друг вид ядково масло) се слагат в блендер и се пасират на висока степен за минута.
Добавят се кленов сироп и ванилия и се пасират за още 2-3 минути. Сместа трябва да бъде гладка, без никакви бучки.
Слагат се содата за хляб, бакпулвера и солта, след което се разбърква за още 30 секунди. Накрая се слагат парченцата шоколад.
Тава се покрива с хартия за печене. С помощта на лъжица се оформят бисквитки. Пекат се около 15 минути, докато покафенеят по краищата.
Не се притеснявайте, че в началото са меки, когато изстинат се стягат.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 182 г | |
Калории | 771 кал | |
Въглехидрати | 93 г | 48% |
Мазнини | 36 г | 40% |
Белтъчини | 26 г | 13% |
Холестерол | 0 мг |