Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна (без яйца)
Продукти:
Рецепта:
Подготовката за ястието започва 24 часа преди самото му готвене. Нахутът се оставя да се изкисне, след което той, както и всички останали зеленчуци, се пасират до получаване на хомогенна смес. Към нея се добавят брашното, всички подправки и шарлана. Всичко се омесва много добре и от сместа се омесват плоски кюфтета. Пекат се на предварително загрята фурна на 160-170 градуса за 15-20 минути.
Време за приготвяне:
4 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 29 г | |
| Калории | 29 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 84% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 1 г | 17% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
