Супа от нахут с ориз
Продукти:
- 200 г нахут
- 80 г ориз
- 2 с.л. олио
- 3 скилидки чесън
- сол
Рецепта:
Накиснатият предварително нахут се отцежда и измива добре. Слага се в подсолена вода и се вари до готовност. Сипва се олиото, нарязаният на ситно чесън и сол. Слага се измитият ориз и се вари на умерен огън, докато набъбне. Сваля се от огъня и се поръсва с пресни зелени подправки.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 101 г | |
| Калории | 386 кал | |
| Въглехидрати | 63 г | 65% |
| Мазнини | 9 г | 21% |
| Белтъчини | 15 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
