Салата Табуле с киноа, нахут, домати, краставица и магданоз
Продукти:
- 130 г киноа
- 400 г нахут от консерва
- 2 домата
- 1 краставица
- 60 г магданоз
- 3 с.л. зехтин
- 2 с.л. червен винен оцет
- Сол
- черен пипер
Рецепта:
Киноата (130 г) се сварява според инструкциите на опаковката. След това се отцежда и се оставя настрана, за да изстине.
Нахутът (400 г) се отцежда от консервата. Доматите (2 бр), краставицата (1 бр) и магданозът (60 г) се нарязват. Всички продукти се смесват в подходяща купа.
Салатата се подправя със зехтин (3 с.л.), оцет (2 с.л.), сол и черен пипер на вкус. Сервира се добре охладена.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 293 г | |
Калории | 548 кал | |
Въглехидрати | 91 г | 64% |
Мазнини | 12 г | 19% |
Белтъчини | 25 г | 18% |
Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Табуле - магданозена салата с домати и булгур |
|
Салата табуле с киноа, магданоз и домати |
|
Табуле - класическа салата с булгур, домати и магданоз |