Салата с нахут, царевица, лук и таханов дресинг

Салата с нахут, царевица, лук и таханов дресинг - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Нахутът (400 г) се отцежда и се слага в купа. Намачква се с вилица.

Корите нори (2 бр) се смилат в блендер или кухненски робот. Добавят се към нахута заедно с царевицата (175 г), накълцаният лук (1 глава), тахан (2 с.л.) и лимонов сок (2 с.л.).

Салатата се разбърква много добре и се посолява на вкус. Сервира се или се съхранява в хладилник до 4 дни.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 700 г
Калории 1614 кал
Въглехидрати 280 г 67%
Мазнини 25 г 14%
Белтъчини 82 г 20%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: