Салата от булгур, варена царевица, краставица и кашкавал

Салата от булгур, варена царевица, краставица и кашкавал - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Булгурът (1 ч.ч.) се залива с вода и се оставя да набъбне. Лукът и магданозът се нарязват на ситно, краставицата и репичките (4 бр)- също. Всички продукти се смесват и овкусяват със сол, олио, лимонов сок. Салата се поръсва обилно с настърган кашкавал.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 312 г
Калории 351 кал
Въглехидрати 66 г 70%
Мазнини 7 г 17%
Белтъчини 13 г 14%
Холестерол 7 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: