Супа с нахут и домати по индийски

Супа с нахут и домати по индийски - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Предварително свареният нахут се запържва в загрято олио за 5-6 минути. Слага се наситненият лук и скълцаният чесън, заедно с кимиона и се запържват за още няколко минути. Добавя се куркумата, джинджифилът, кориандърът и гарам масала, след няколко минути се добавя водата и се оставя да къкри на слаб огън за около десетина минути. Овкусява се със сол и чили или лют червен пипер.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 227 г
Калории 326 кал
Въглехидрати 46 г 54%
Мазнини 12 г 32%
Белтъчини 13 г 16%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: