Лесни безглутенови палачинки от нахут с три съставки (без яйца и без брашно)

Рецепта:

Нахутът се накисва предварително за 4 часа във вода. Измива се и се отцежда.

Отцеденият нахут се смила в блендер заедно с водата и солта до хомогенност.

С черпак се взима от сместа и се слага в загрят и намазнен тиган.

Палачинките се пекат до златисто по около 5 минути от всяка страна.