Нахут яхния по турски с консервиран нахут и доматена паста
Продукти:
- 400 г нахут от консерва
- 2 глави лук
- 1 с.л. доматена паста
- 50 мл. зехтин
- 1/2 връзка магданоз
- черен пипер
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Нахутът се отцежда от консервата. Измива се от нарязаният на ситно лук се запържва заедно с доматеното пюре. Сместа се поръсва с червен пипер и сол.
Добавя се нахутът и всичко се пържи около пет минути, като се разбърква. Наливат се две чаши вода и ястието се вари на тих огън до готовност.
Готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 177 г | |
| Калории | 492 кал | |
| Въглехидрати | 67 г | 53% |
| Мазнини | 18 г | 32% |
| Белтъчини | 20 г | 16% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Лесна и вкусна яхния от нахут със запръжка |
|
Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър |