Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки

Печени пилешки бутчета на грил с нахут от консерва, каперси и печени чушки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките бутчета се поставят в купа и се поръсват от двете страни със сол, черен пипер и малко зехтин. Грил-тиган се загрява добре. Бутчетата се поставят в него с кожата надолу. Обръщат се на всеки 2-3 минути. Пекат се около 8 минути. Месото се оставя да почине 5-10 минути. За дресинга в купа се смесват горчицата и зехтина. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква добре. Накрая се добавя сока от лимона. В голяма купа се сипва прецедения нахут. Печените чушки се нарязват на ивици и се добавят към нахута. Каперсите се разрязват, добавят се и листата босилек. Месото се нарязва на ивички, добавя се в купата. Полива се с дресинг и се разбърква внимателно.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 1392 г
Калории 1577 кал
Въглехидрати 270 г 66%
Мазнини 34 г 19%
Белтъчини 67 г 17%
Холестерол 95 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: