Веган хумус с нахут, сушени домати и чесън
Продукти:
- 250 г нахут от консерва
- 45 г сушени домати
- 1 скилидка чесън
- 1/2 лимон
- сол
Рецепта:
Нахутът от консервата (250 г) се отцежда и се слага в блендер или кухненски робот. Добавят се сушените домати (45 г), чесън (1 скилидка), сок от лимон (1/2 бр) и сол.
Продуктите се смилат до гладка хомогенна смес. Ако е необходимо, се налива вода, за да се постигне желаната консистенция.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 82 г | |
Калории | 260 кал | |
Въглехидрати | 45 г | 67% |
Мазнини | 4 г | 14% |
Белтъчини | 14 г | 21% |
Холестерол | 0 мг |