Леща с наденица и сланина по великотърновски
Рецепта:
Лещата се сварява, отцежда се, след това се посолява, поръсва се с оцет и по желание се слага чесън. Сланината се нарязва на дребно и леко се запържва, прибавя се брашното и също се запържва леко. Разрежда се с отвара от лещата и се изсипва в чиния. Около порцията се нареждат парченца от изпечената или изпържена наденица.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 129 г | |
Калории | 530 кал | |
Въглехидрати | 39 г | 29% |
Мазнини | 32 г | 54% |
Белтъчини | 24 г | 18% |
Холестерол | 17 мг |