Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки
Продукти:
- 1/2 ч.ч. леща
- 200 г спанак
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. олио
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. кимион
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаният лук се запържва заедно със скълцания чесън.
Лещата се почиства и се слага в тенджера с 2 чаши вода. Оставя се да заври, огънят се намалява и супата къкри около половин час.
Задушеният спанак се добавя към лещата заедно с подправките, лукът и чесънът. Супата се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 136 г | |
| Калории | 137 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 62% |
| Мазнини | 2 г | 13% |
| Белтъчини | 9 г | 26% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер
Постна супа от леща и орехи със запръжка
Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки
|
Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер |
|
Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер |