Рецепти за леща чорба

79 резултата

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

130 ккал. 19г въглехидрати, 7г протеини и 2г мазнини
58% / 24% / 20%

Рецепта:

Лещата (1 ч.ч.) се изплаква, поставя се в дълбока тенджера и се залива с водата (10...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Постна чорба / супа от леща и гъби манатарки (без запръжка)

Постна чорба / супа от леща и гъби манатарки (без запръжка)

Слагат се в тенджера под налягане заедно с лещата, нарязания на кубчета морков, чесънa и босилекa.
Рецепта Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук

Готовата крем супа с оранжева леща се сервира с крутони.
Рецепта Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Супа от жълта леща, моркови, лук, доматено пюре и куркума

Ври около 10-15 минути и се добавя куркума и сол на вкус.
Рецепта Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

Турска крем супа от червена леща, ориз и булгур

След това се добавя доматеното пюре и се запържва за минута-две.
Рецепта Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Бистра зеленчукова чорба (супа) с леща, картофи, маслини, чесън и домати без запръжка

Лещата се почиства, измива се и се поставя в тенджера, заедно с обелените и нарязани на дребни кубчета картофи и нарязаните на ситно лук и чесън.
Рецепта Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Почистената и измита леща и настърганите лук и картоф се заливат с водата и се варят.
Рецепта Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки

Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки

Супата се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути.
Рецепта Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Арабската леща чорба ври около 20 минути и след това се добавят нарязаните домати, сол и зехтин.
Рецепта Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

След това се прибавят брашното, червеният пипер и обелените и ситно нарязани домати.
Рецепта Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Лещата се измива и се слага да се вари заедно със задушените зеленчуци.
Рецепта Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

Картофите, морковът и целината се обелват и нарязват на кубчета....Запръжката се излива в супата, на тънка струйка и при непрекъснато бъркане и се оставя да се готви още 7-8 минути.
Рецепта Супа с червена леща, моркови, чесън и масло

Супа с червена леща, моркови, чесън и масло

Морковите и лукът се нарязват.
Рецепта Постна чорба от леща / супа с домати, моркови, целина и чесън

Постна чорба от леща / супа с домати, моркови, целина и чесън

След 8 часа водата се излива и се налива топла вода.
Рецепта Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Чорба (супа) от леща с прясно мляко и запръжка

Щом всичкото мляко е добавено, сместа се добавя към супата.
Рецепта Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Чорба с леща и гъби манатарки по манастирски

Добавят се и олиото, целите скилидки чесън, нарязаната на едри парчета манатарка, както и подправките - чубрица, джоджен, мащерка.
Рецепта Чорба с леща по манастирски

Чорба с леща по манастирски

Лещата се вари на умерен огън, заедно със ситно нарязания праз лук и нарязаните на ситни кубчета моркови и целина.
Рецепта Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Чорба с боб, леща и гъби по манастирски

Поставя се в дълбока тенджера, заедно с лещата, и се залива с вода.
Рецепта Супа / чорба от червена леща и бекон

Супа / чорба от червена леща и бекон

Нарязаните бекон, лук и чесън се запържват в загрята мазнина.
Рецепта Леща чорба в тенджера под налягане

Леща чорба в тенджера под налягане

Тенджерата под налягане се затваря плътно и се вари на първа степен.
Рецепта Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркума

Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркума

Сместа се разбърква и се добавя към готовата супа.
Рецепта Тайландска супа (чорба) от жълта леща, спанак, чесън и сушени люти чушки

Тайландска супа (чорба) от жълта леща, спанак, чесън и сушени люти чушки

Слагат се и нарязаните сушени червени люти чушки.
Рецепта Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Картофите, морковът, лукът и празът се нарязват на ситно.
Рецепта Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Супа (чорба) от леща с консерва домати, лук, моркови и чесън

Морковите, лукът, доматите и чесънът се нарязват на дребно и се прибавят към лещата.
Рецепта Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Бистра супа от червена леща, тиквички, морков, лук, целина, естрагон, копър и магданоз

Оставя се да се варят, докато омекнат, след което се прибавят нарязаната на малки парченца тиквичка и червената леща.
Рецепта Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути.
Рецепта Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер

Леща чорба с чесън, чубрица и червен пипер

Чесънът и морковът се нарязват на кубчета.
Рецепта Италианска супа от леща с крутони и сирене

Италианска супа от леща с крутони и сирене

Добавя се лещата и се вари в тенджера под налягане около 25-30 минути.
Рецепта Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Супа от глава целина с черна леща белуга и пащърнак

Почистените и нарязани целина, лук и пащърнак се запържват в сгорещено масло.
Още