Френска салата от червена леща, краставица и авокадо
Продукти:
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 краставица
- 1 авокадо
- 1 с.л. босилек
- 3 с.л. лимонов сок
- 3 с.л. зехтин
- сол
Рецепта:
Лещата (1 ч.ч.) се сварява, докато омекне. Важно е да не се превари, за да не стане на пюре. Измива се със студена вода и се смесва с нарязаните на кубчета краставица (1 бр) и авокадо (1 бр). Салатата се овкусява със сушен босилек (1 с.л.), лимонов сок (3 с.л.), зехтин (3 с.л.) и сол.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 185 г | |
| Калории | 302 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 44% |
| Мазнини | 14 г | 40% |
| Белтъчини | 14 г | 18% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
