Леща яхния с яйце и къри
Продукти:
- 1 ч.ч. леща
- 1 лук
- 2 л. зеленчуков бульон
- 2 моркова
- 3 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. къри
- 1 ч.л. чубрица
- 2 с.л. брашно
- сол
Рецепта:
Лещата се слага в студения бульон (или вода), добавя се лукът, морковите, чесънът и се вари на слаб огън за около 30-40 минути. Когато лещата е увряла добре се добавят подправките и се оставя за 5 минути да покъкри. Сгъстява се с разтвореното в малко студена вода брашно.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 599 г | |
Калории | 288 кал | |
Въглехидрати | 47 г | 64% |
Мазнини | 1 г | 4% |
Белтъчини | 25 г | 34% |
Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)
Яхния от леща и червени чушки и джинджифил
Леща яхния с кайма от суров суджук (без запръжка)
Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно) |
|
Леща яхния – класическа рецепта с морков, лук, чесън и подправки |