Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Яхния от леща и червени чушки и джинджифил - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. леща
  • 4 червени пиперки
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 ч.л. джинджифил
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 2 с.л. олио
  • 1/2 ч.ч. домати от консерва
  • магданоз
  • чубрица
  • целина
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Почистената леща се измива няколко пъти. Залива се с 2 литра вода и към нея се добавя нарязаният лук, червените пиперки и чесънът. Овкусява се с джинджифил и червен пипер. Сипва се олио. Лещата се слага да се вари. Когато поуври, се добавят доматите и подправките и се вари до желаната гъстота.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 114 г
Калории 225 кал
Въглехидрати 34 г 59%
Мазнини 4 г 16%
Белтъчини 15 г 26%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Постен печен боб и леща яхния с домати и моркови в тава на фурна - магията на мама

Печена яхния с леща и боб

Леща яхния с яйце и къри