Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна
Продукти:
- 400 г леща
- 3 наденици
- 1 картоф
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 1 морков
- 1 глава кромид лук
- 4 скилидки чесън
- къри
- чубрица
- джинджифил
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Надениците се изпичат. Лещата се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън. Налива се вода колкото да покрие продуктите и се овкусява с къри, чубрица, червен пипер, джинджифил и сол. Ястието се вари на умерен огън. Когато лещата е почти готова, се добавят нарязаните на половинки изпечени наденици и ястието се доварява.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 371 г | |
Калории | 675 кал | |
Въглехидрати | 78 г | 46% |
Мазнини | 21 г | 28% |
Белтъчини | 48 г | 28% |
Холестерол | 52 мг |