Червена леща плакия с моркови и лук в тава на фурна
Продукти:
- 2 ч.ч. червена леща
- 2 глави лук
- 2 моркова
- 1/2 ч.ч. олио
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Червената леща се сварява сварява за кратко (около 7-8 минути), така че да не се разпадне.
В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и моркови и се посоляват.
В тава се разстила лещата и върху нея се слага запръжката. Наливат се олиото и 1/2 чаша гореща вода. Поръсва се с червен пипер.
Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 10-15 минути, докато водата се изпари. Поднася се студено.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 140 г | |
Калории | 412 кал | |
Въглехидрати | 43 г | 41% |
Мазнини | 20 г | 43% |
Белтъчини | 17 г | 17% |
Холестерол | 0 мг |