Бирена крем супа с червена леща

Бирена крем супа с червена леща - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. червена леща
  • 1 глава лук
  • 1 к.ч. морков
  • 50 г крутони
  • 25 г бадеми
  • 1 ч.ч. бира
  • сол
  • черен пипер
  • 3 скилидки чесън

Рецепта:

Лещата (1 ч.ч.), лукът (1 глава) и морковът (1 к.ч.) се сваряват и пасират. Към полученото пюре се прибавят подправките и бирата (1 ч.ч.), и супата се вари още 5 минути. Поднася се гореща с крутони и филирани бадеми.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 167 г
Калории 296 кал
Белтъчини 16 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 45 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Леща чорба (супа) с консерва домати, лук, чесън, морков и подправки

Манастирска чорба / супа от леща със запръжка