Печена леща в глинено гърне с лук, пресен чесън и подправки на фурна

Рецепта:

Лещата се почиства и се накисва за 3 часа. След това се изплаква и се слага в гърне.

Налива се вода – половин литър и се добавят нарязаните лук и чесън. Ястието се овкусява с олио и подправките.

Гърнето се слага в студена фурна и след това се пече в умерена фурна до готовност.