Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно
Продукти:
- 250 г леща
- 600 мл. вода
- 1 морков
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 домат
- 300 г грил наденички
- 1 с.л. мащерка
- 1 с.л. чубрица
- 2 с.л. пушен червен пипер
- 3 с.л. брашно
- 9 с.л. студена вода
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лещата се измива и се залива с водата в дълбока тенджера. Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук и морков. При необходимост се добавя още вода. Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки. Готви се на тих огън още десетина минути, като на порции се добавя брашно, разбито в малко количество студена вода, за да се сгъсти. Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.
Рецептата е част от кулинарната рубрика "Какво да сготвя довечера?" на Супермаркети CBA и е създадена с продукти, закупени от техните магазини.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 380 г | |
| Калории | 462 кал | |
| Въглехидрати | 54 г | 46% |
| Мазнини | 14 г | 27% |
| Белтъчини | 32 г | 28% |
| Холестерол | 35 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)
Икономична яхния от леща с чесън и чубрица
Икономична яхния, с малко продукти, но също толкова апетитна.
