Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 250 г леща
  • 600 мл. вода
  • 1 морков
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 домат
  • 300 г грил наденички
  • 1 с.л. мащерка
  • 1 с.л. чубрица
  • 2 с.л. пушен червен пипер
  • 3 с.л. брашно
  • 9 с.л. студена вода
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Лещата се измива и се залива с водата в дълбока тенджера. Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук и морков. При необходимост се добавя още вода. Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки. Готви се на тих огън още десетина минути, като на порции се добавя брашно, разбито в малко количество студена вода, за да се сгъсти. Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.

Рецептата е част от кулинарната рубрика "Какво да сготвя довечера?" на Супермаркети CBA и е създадена с продукти, закупени от техните магазини.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 380 г
Калории 462 кал
Въглехидрати 54 г 46%
Мазнини 14 г 27%
Белтъчини 32 г 28%
Холестерол 35 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Икономична яхния, с малко продукти, но също толкова апетитна.