Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно

Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашно - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лещата се измива и се залива с водата в дълбока тенджера. Поставя се да заври, заедно със ситно нарязаните лук и морков. При необходимост се добавя още вода. Щом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки. Готви се на тих огън още десетина минути, като на порции се добавя брашно, разбито в малко количество студена вода, за да се сгъсти. Наденичките се изпичат на грил или във фурна и щом станат златисти, се добавят цели към яхнията от леща.

Рецептата е част от кулинарната рубрика "Какво да сготвя довечера?" на Супермаркети CBA и е създадена с продукти, закупени от техните магазини.

Време за приготвяне:

45 минути

Хранителни стойности:

Порция 380 г
Калории 462 кал
Белтъчини 32 г
Мазнини 14 г
Въглехидрати 54 г
Холестерол 35 мг

Сподели: