Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта
Продукти:
Рецепта:
Сместа за този шоколадов сладкиш се приготвя като най-напред се разбиват яйцата (2 бр) със захарта (400 г), докато побелеят.
След това се добавя киселото мляко (400 г). Продуктите се разбиват с миксер, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло (200 г) на тънка струйка.
Смесените и предварително пресяти брашно (1/2 кг), бакпулвер (1 ч.л.), ванилия (1 ч.л.) и какао (8 с.л.) също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна смес.
Към нея се прибавят нарязаният на кубчета твърд шоколад (200 г) и всичко се разбърква.
Сместа се разпределя се във форма за торта с подвижен ринг, която форма е предварително мазана с масло или на дъното и стените и има поставена хартия за печене.
Шоколадовият сладкиш се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.
По желание, след като се охлади, сладкишът се полива с разтопен шоколад или се посипва с пресни плодове според сезона.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 307 г | |
Калории | 1059 кал | |
Въглехидрати | 159 г | 59% |
Мазнини | 43 г | 36% |
Белтъчини | 15 г | 6% |
Холестерол | 144 мг |