Кафяв брауни сладкиш с глазура (с черен и млечен шоколад)
Продукти:
- 120 г брашно
- 100 г млечен шоколад
- 200 г черен шоколад
- 110 г масло
- 125 г захар
- 100 г кафява захар
- 2 яйца
- 1 жълтък
- 3 с.л. какао
- 2 г ванилия
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Млечният шоколад (100 г) и маслото (110 г) се разтопяват на водна баня. Бялата захар (125 г) и кафявата захар (100 г) се разбъркват с шоколада, ванилията (2 г) и солта (1 ч.л.).
След това постепенно се добавят брашното (120 г), разбърканите яйца (2 бр), жълтъка (1 бр) и какаото (3 с.л.). Сместа се разбърква добре и се прехвърля в намазнена и набрашнена форма.
Сладкишът се пече 30 минути на 180 градуса. След това се оставя да изстине.
Черният шоколад (200 г) също се разтопява на водна баня. Готовото брауни се залива с глазурата и се оставя леко да стегне.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 88 г | |
Калории | 387 кал | |
Въглехидрати | 51 г | 51% |
Мазнини | 20 г | 45% |
Белтъчини | 4 г | 4% |
Холестерол | 86 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Лесен пандишпанов кекс / сладкиш с парченца шоколад |
|
Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта |
|
Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад |