Сладкиш брауни с кафе и шоколад
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 180 г какао
- 2 яйца
- 80 г кафе
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1/2 ч.ч. олио
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 5 г ванилия
- за глазурата:
- 100 г черен шоколад
- 1 ч.л. краве масло
- 1 ч.л. какао
- 2 ч.л. вода
Рецепта:
Брашното се пресява с бакпулвера и към него се добавят захарта и содата бикарбонат. Яйцата се разбиват с прясното мляко, олиото и кафето. Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане.
Накрая се добавя ванилията. Сместа се разпределя в намазнена и набрашнена тава и сладкишът се пече около 35 минути в загрята фурна на 180 градуса. След това се оставя да се охлади за около 10 минути.
Приготвя се глазура, като маслото се затопля на котлона. Добавят се какаото, натрошения шоколад и водата. Сместа се бърка, докато стане хомогенна и след това се сваля от огъня.
Сладкишът се надупчва с вилица и се залива с приготвената глазура.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 151 г | |
| Калории | 500 кал | |
| Въглехидрати | 80 г | 63% |
| Мазнини | 18 г | 32% |
| Белтъчини | 8 г | 7% |
| Холестерол | 43 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад
Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници
Домашен сладкиш брауни с фъстъчено масло, какао и натурален шоколад
|
Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта |
|
Лесен и вкусен шоколадов сладкиш брауни класически оригинален десерт с бял и черен шоколад |