Шоколадова панакота със сладкарска сметана и пудра захар

Шоколадова панакота със сладкарска сметана и пудра захар - снимка на рецептата

Рецепта:

Прясното мляко и захарта се загряват.

Течната сладкарска сметана също се загрява и се добавят двата вида натрошен шоколад – черен и млечен. Разбърква се, докато се разтопи и се добавя топлото прясно мляко.

Желатинът се разтваря според указанията на опаковката и се прибавя към сместа. Разбърква се добре.

Кремът панакота се разпределя в купички и се оставя в хладилник за няколко часа да стегне.

По желание се декорира с настърган шоколад, като може да се използва бял шоколад за по-голям контраст.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 281 г
Калории 822 кал
Въглехидрати 74 г 35%
Мазнини 57 г 60%
Белтъчини 12 г 6%
Холестерол 153 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: