Шоколадови блокчета
Продукти:
- 150 мл. кондензирано мляко
- 200 г шоколад
- 30 г масло
- 30 г орехи
Рецепта:
Кондензираното мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се загрява на котлона. Щом почти заври, се добавя натрoшеният шоколад (200 г) и се бърка до разтопяването му. Накрая се добавя маслото (30 г) и натрошените орехови ядки (30 г) и всичко се бърка, докато се смеси и сгъсти. Получената смес се изсипва в много малка правоъгълна тавичка, в която е поставено готварско фолио Fino. Заглажда се и се покрива с фолио и отгоре. Поставя се в хладилника за няколко часа, докато се втвърди. Десертът се поднася, нарязан на малки кубчета.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 54 г | |
Калории | 231 кал | |
Въглехидрати | 19 г | 32% |
Мазнини | 17 г | 63% |
Белтъчини | 4 г | 7% |
Холестерол | 20 мг |