Глазура за десерти от водка, какао и натурален тъмен шоколад
Продукти:
- 100 г черен шоколад
- 75 г пудра захар
- 25 г какао
- 3 с.л. водка
Рецепта:
Пудрата захар, водката и 3 лъжици вода се загряват в малка тенджера или касерола. Когато сместа се загрее, се добавя какаото и се сваля от котлона.
Слага се начупеният черен шоколад и глазурата се бърка, докато шоколадът се разтопи. Готовата шоколадова глазура се оставя леко да се охлади и тогава десертът се залива с нея.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 221 г | |
| Калории | 936 кал | |
| Въглехидрати | 154 г | 66% |
| Мазнини | 35 г | 32% |
| Белтъчини | 7 г | 3% |
| Холестерол | 1 мг |
Сподели:
