Рецепти за шоколадови заливки

16 резултата

Поширани круши с шоколадова заливка

Продукти:

4 круши
1/2 ч.ч. пудра захар
2 ч.ч. вода
1 пръчка канела
200 г черен шоколад
1/2 ч.ч. сметана
1 с.л. масло
3 с.л. коняк
5 г ванилия

Калроии и макроси:

553 ккал. 74г въглехидрати, 3г протеини и 30г мазнини
52% / 3% / 47%

Рецепта:

В тенджера се слага да заври водата (2 ч.ч.) заедно с канелата (1 пръчка) и пудрата захар (1/2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливка

Във форма за торта с пръстен се карамелизира захар и се обливат стените с получения течен карамел...

Универсален шоколадов сос за заливка на кексове, сладкиши, пайове, сладоледи и сладки рула

Шоколадовият сос се използва за заливка на различни десерти – кексове, сладкиши и други.

Кекс Вулкан със заливка от шоколад, ром и течна сметана

През това време се приготвя заливката, като течната сладкарска сметана се слага да се загрее на котлона....Добавят се натрошения шоколад и ромът и когато сместа стане хомогенна, се сваля от котлона.

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Тортата се оставя в хладилник, докато се приготви заливката....Сметаната и натрошеният се слагат в тенджера и се загряват на котлона, като се разбъркват, докато шоколадът се разтопи.

Тирамису с шоколадова заливка и орехи

За целта в малка тенджерка на водна баня се разтопява твърдият шоколад, заедно с течната сметана.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Оставя се да изстине, надупчва се с вилица и се залива с горещата заливка....Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад.