Рецепти за кремове и заливки

27 резултата

Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливка

Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливка - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

442 ккал. 58г въглехидрати, 13г протеини и 17г мазнини
53% / 13% / 35%

Рецепта:

Във форма за торта с пръстен се карамелизира захар и се обливат стените с получения течен карамел....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Оризов пудинг с крем от яйца и мляко и заливка от крем карамел

Оризов пудинг с крем от яйца и мляко и заливка от крем карамел

 Междувременно се приготвя яйчния крем, като за целта млякото и захарта се кипват.
Рецепта Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

 За крема между блатовете се смесват маргаринът, пудрата захар и какаото.
Рецепта Брауни чийзкейк с шоколадов блат, пълнеж от крем сирене и заливка от череши, нишесте и захар

Брауни чийзкейк с шоколадов блат, пълнеж от крем сирене и заливка от череши, нишесте и захар

 Крема сиренето се разбива със захарта и едно по едно се добавят яйцата.
Рецепта Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

 Кремът се бърка постоянно, за да не загори.
Рецепта Торта Феререо роше с пълнеж от бял шоколад и лешници, крем от сметана и разтопен шоколад и заливка от течен шоколад Финети

Торта Феререо роше с пълнеж от бял шоколад и лешници, крем от сметана и разтопен шоколад и заливка от течен шоколад Финети

 Слага се следващия блат, сиропира и се разпределя крема.
Рецепта Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

Ягодово парфе / торта с блат, желиран крем от ягоди и цедено кисело мляко и зелена заливка от желиран ликьор мента

 Добавя се към крема.
Рецепта Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи

Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи

 Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци...
Рецепта Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

Домашни еклери с ванилов крем с прясно мляко

 Ваниловият крем се приготвя като към заврялото със захарта мляко се добавя размитото с малко вода брашно....Готовите еклери се поръсват обилно с пудра захар или по желание може да им се направи заливка от шоколад или карамел.
Рецепта Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

 Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем....Тортата се оставя в хладилник, докато се приготви заливката.
Още