Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи
Продукти:
- 4 жълтъка
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. олио
- 1/2 ч.л. сода
- 300 г вишнево сладко
- 4 белтъка
- 3 с.л. захар
- 100 г орехи
Рецепта:
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват със захарта, брашното, олиото, киселото мляко и содата. Сместа се изсипва в намаслена тавичка и се изпича във фурната, докато се получи приятна златисто кафява коричка.
Полученият десерт се намазва с вишневото сладко.
Белтъците се разбиват на сняг заедно с 3 супени лъжици захар. Получената пухкава смес се разстила върху кекса и се поръсва със смлени орехи. Запича се на много слаба фурна до готовност.
Време за приготвяне:
6 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 23 г | |
| Калории | 76 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 45% |
| Мазнини | 4 г | 45% |
| Белтъчини | 2 г | 10% |
| Холестерол | 27 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер)
Сладкиш от ориз, мляко, нишесте и вишни
Сладкиш кростата с конфитюр от вишни и рикота
|
Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер) |
|
Пухкав вкусен кекс, двуцветен, с прясно мляко, ванилия и какао (с бакпулвер) |