Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу

Бананови понички (донъти) с шоколадова глазура и ядки - шам фъстък, лешник, кашу - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса, тавата / формата за поничките се напръсква със спрей за готвене или се намазнява. Приготвя се тестото, като брашното, бакпулвера, содата за хляб, солта, канелата и индийското орехче се разбъркват.

В отделна купа се разбиват яйцето, кафявата захар, разтопеното масло, намачкания банан, мътеницата и ванилията.

След това мокрите и сухите съставки се смесват заедно и тестото се омесва. Разпределя се в тавата за поничките и се пекат около 10 минути или докато леко покафенеят.

Приготвя се глазурата, като шоколадът се разтопява с маслото, царевичния сироп и водата. Може да се приготви в микровълнова или на водна баня. Ако се приготвя в микровълнова, на всеки 20 секунди, сместа се разбърква, докато стане гладка и хомогенна.

Поничките се потапят наполовина в шоколадовата глазура и се оставя леко да стегнат преди да се сервират. Докато глазурата е още топла, се поръсват със счукани ядки по избор - шамфъстък, лешник или кашу, а може и комбинация от трите вида.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 69 г
Калории 249 кал
Въглехидрати 35 г 55%
Мазнини 11 г 39%
Белтъчини 4 г 7%
Холестерол 38 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: