Домашни кокосови бонбони с шоколадова глазура
Продукти:
- 160 г захар
- 3 с.л. вода
- 1 ч.ч. царевичен сироп
- 4 ч.ч. кокосови стърготини
- 200 г шоколадов чипс
Рецепта:
Захарта, царевичният сироп и водата се слагат в тенджера на котлона и сместа се оставя да заври.
Добавят се кокосовите стърготини. Сместа се готви още, докато достигне температура 235 ф градуса.
След това готовата смес се оставя леко да се охлади и се оформя на малки топчета. Шоколадовият чипс се разтопява и кокосовите бонбони се потапят в шоколада.
Бонбоните се нареждат върху хартия за печене и се оставят, докато шоколадът стегне.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 112 г | |
Калории | 436 кал | |
Въглехидрати | 70 г | 61% |
Мазнини | 20 г | 39% |
Белтъчини | 1 г | 1% |
Холестерол | 0 мг |