Домашни коледни сладки с шоко глазура и украса с течен шоколад (с маргарин)
Продукти:
- 300 г пшенично брашно
- 100 г пудра захар
- 200 г маргарин
- 2 жълтъка
- 1 с.л. портокалови кори
- 1 опак. ванилия
- 5 с.л. течен шоколад
- 1 с.л. бял течен шоколад
Рецепта:
Брашното (300 г) и пудрата захар (100 г) се пресяват в купа и към тях се добавят останалите продукти. С помощта на миксер се прави гладко тесто, като първо се разбива на най-ниската, а после на най-високата степен. Тестото се разточва върху набрашнена повърхност и с формички се отрязват сладки. Ако тестото е твърде лепкаво, може да се направят топчета. Сладките се посатвят в намазнена тавичка и се изпичат до златисто. Изваждат се от фурната и докато са топли се намазват с течен шоколад (5 с.л.)или още по-подходящ е готовият шоколадов топинг. С бял шоколад (1 с.л.), или бял шоколадов топинг, се декорират и в краищата.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 29 г | |
| Калории | 116 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 54% |
| Мазнини | 5 г | 40% |
| Белтъчини | 2 г | 8% |
| Холестерол | 18 мг |
Сподели:
