Домашни шоколадови сладки с топинг
Продукти:
- 85 г масло
- 6 с.л. пудра захар
- 1 яйце
- 1 с.л. прясно мляко
- 225 г брашно
- 2 с.л. какао
- шоколадов топинг
- 1 белтък
- 2 с.л. захар
Рецепта:
В голяма купа разбийте с миксер захарта (6 с.л.) и маслото (85 г). Добавете яйцето (1 бр) и млякото (1 с.л.) и продължете да разбивате. Накрая сложете брашното (225 г) и какаото (2 с.л.) и с получената смес направете тесто. Върху равна повърхоност поръсете брашно и разточете тестото. С помощта на форми за сладки отрежете цветчета, поставете ги в намазнена тавичка и печете 15 мин на 180 градуса. По желание можете да украсите цветчетата, като поставите в центъра им разбит белтък със захар и запечете за още 2 мин във фурната. След като оставите сладките да се охладят напълно, можете да ги сервирате, като ги декорирате с шоколадов топинг за разкош.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 120 г | |
| Калории | 458 кал | |
| Въглехидрати | 63 г | 55% |
| Мазнини | 19 г | 38% |
| Белтъчини | 9 г | 8% |
| Холестерол | 94 мг |
Сподели:
