Домашни сладки бутер кифлички (бутерки) с плънка от орехи, стафиди и канела
Продукти:
- 200 г бутер тесто
- 15 орехови ядки
- 80 г масло
- 50 г стафиди
- 8 с.л. кафява захар
- 3 с.л. захар
- 3 с.л. масло
- 1/2 ч.л. канела
Рецепта:
Маслото се поръсва с 4 супени лъжици кафява захар, след което се намачква с вилица и във форма за мъфини се слага по една лъжица от сместа. Отгоре се посипва с натрошени орехови ядки.
Бутер тестото се разточва леко и се намазва с масло. Поръсва се с останалата кафява и бяла захар и се добавят канелата и стафидите, а след това се навива на руло и се реже на парчета. Парчетата бутер тесто се поставят във формите за мъфини над сместа.
Пекат се на 200 градуса за около 20-30 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 136 г | |
Калории | 716 кал | |
Въглехидрати | 68 г | 37% |
Мазнини | 49 г | 60% |
Белтъчини | 6 г | 4% |
Холестерол | 67 мг |