Домашни слепени сладки във формата на орехи с пълнеж от течен шоколад и орехи
Продукти:
- 4 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. свинска мас
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 4 ч.ч. брашно
- за плънката:
- течен шоколад
- орехи
Рецепта:
Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват със захарта, ванилията и разтопената свинска мас. Добавя се киселото мляко.
След това течната смес се добавя към брашното и се омесва меко и нелепнещо тесто. Оставя се настрана за около 20 минути, след което се оформят малки топчета и се поставят във формичките на загрятата преса за приготвяне на сладките орехчета.
Пекат се равномерно от двете страни. След това се приготвя смес от течен шоколад и смлени орехи. Сладките се пълнят със сместа и се слепват 2 по 2.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 975 кал | |
| Въглехидрати | 164 г | 69% |
| Мазнини | 24 г | 23% |
| Белтъчини | 21 г | 9% |
| Холестерол | 59 мг |
Сподели:
